Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen lisäke tai pääruoka. Ne ovat helppoja valmistaa, ja niissä yhdistyvät terveelliset ainekset herkulliseksi kokonaisuudeksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta keitetyt kikherneet kulhossa haarukalla tai muulla soseuttimella.
- Lisää kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana ja persilja kikhernesoseeseen.
- Lisää oliiviöljy, suola, pippuri, paprikajauhe ja kananmuna. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
- Muotoile seoksesta neljä pihviä ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
- Paista pihvejä 180-asteisessa uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai kastikkeen kera.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
