Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lihalle ja ne sopivat erinomaisesti niin arkeen kuin juhlaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai muussilla, kunnes ne ovat suurin piirtein tasaisia, mutta jätä hieman rakennetta.
- Lisää hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, kaurahiutaleet, persilja ja mausteet kikherneiden joukkoon. Sekoita hyvin.
- Muotoile seoksesta neljä pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Nauti pihveistä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 5 g |
