Herkulliset Kasvispihvit
Kuvaus: Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Ne ovat helppoja valmistaa ja terveellisiä!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Survo kikherneet kulhossa haarukalla tai muulla välineellä, kunnes niistä tulee tasainen tahna.
- Lisää raastettu porkkana, hienonnettu sipuli, kaurahiutaleet ja persilja kikhernepasteijan joukkoon.
- Lisää soijakastike, valkosipulijauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
- Muotoile taikinasta pihvejä, noin 1/2 dl taikinaa per pihvi.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoile lämpimänä salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 6 g |
