Herkulliset Kinkku-juustopastat

Valmistus

1. Keitä pasta suolatussa vedessä ohjeen mukaan. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja lisää hienonnettu sipuli. Kuullota, kunnes sipuli on pehmeä.
3. Lisää murskattu valkosipuli ja kinkku pannulle. Paista muutama minuutti, kunnes kinkku on lämpimää.
4. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna hautua muutama minuutti.
5. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita kaikki ainekset keskenään. Lisää raastettu juusto ja sekoita, kunnes juusto on sulanut.
6. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Tarjoile heti ja koristele tuoreella basilikalla, jos haluat.