Herkulliset kasvispihvit

Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat kaikille!

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4 pihviä

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Soseuta keitetyt kikherneet kulhossa, kunnes ne ovat suurin piirtein sileitä.
  2. Lisää seokseen kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, persilja, juustokumina, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
  3. Muotoile taikinasta neljä pihviä.
  4. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
  5. Tarjoile pihvit salaatin tai leivän kanssa.

Ravintoarvot (arvio)

Energia180 kcal
Proteiini8 g
Hiilihydraatit25 g
Rasva5 g
Kuitu6 g

Katso myös