Herkulliset Kasvispihvit
Tämä resepti tarjoaa herkullisia ja ravinteikkaita kasvispihvejä, jotka sopivat mainiosti niin pääruoaksi kuin lisukkeeksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja reseptistä riittää noin 4 annosta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele kikherneet ja valuta ne hyvin.
- Hienonna sipuli, valkosipuli ja porkkana.
- Lisää kaikki ainekset kulhoon ja soseuta tasaiseksi massaksi sauvasekoittimella tai tehosekoittimella.
- Muotoile taikinasta pihvejä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Paista pihvejä molemmin puolin noin 4-5 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä salaatin tai kastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 9 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 6 g |
