Herkulliset Kasvispihvit
Nämä kasvispihvit ovat maukkaita ja helppoja valmistaa. Ne sopivat mainiosti kasvisruokavalioon ja ovat täydellinen lisä esimerkiksi salaatin tai patongin kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kikherneet, kaurahiutaleet, porkkana, sipuli, valkosipuli ja persilja kulhossa.
- Lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri ja paprikajauhe. Sekoita hyvin, kunnes ainekset ovat tasaisesti sekoittuneet.
- Muotoile seoksesta pihvejä haluamasi koon mukaan.
- Kuumenna paistinpannussa öljyä keskilämmöllä ja paista pihvejä molemmin puolin noin 4-5 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 24 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 6 g |
