Herkulliset Kasvispihvit

Nämä herkulliset kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Ne ovat täynnä makua ja ravinteita, ja ne on helppo valmistaa.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4 pihviä

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai muulla välineellä, kunnes ne ovat suurin piirtein tasaisia.
  2. Lisää kulhoon porkkanaraaste, kesäkurpitsaraaste, sipuli, valkosipuli ja kaurahiutaleet. Sekoita hyvin.
  3. Mausta seos suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella ja oreganolla. Sekoita tasaiseksi.
  4. Muotoile seoksesta pihvejä.
  5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
  6. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.

Ravintoarvot (arvio)

Energia150 kcal
Proteiini5 g
Hiilihydraatit20 g
Rasva5 g
Kuitu4 g

Katso myös