Herkulliset Kasvispihvit
Tämä herkullinen ja ravitseva kasvispihvi resepti on täydellinen kasvisruokailijoille ja vegaanille. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita keitetyt kikherneet, kaurahiutaleet, hienonnettu sipuli, valkosipuli ja raastettu porkkana kulhossa.
- Lisää tahini, soijakastike, paprika, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin, kunnes massa on tasaista.
- Muotoile taikinasta noin 8-10 pihviä.
- Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä ja paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 6 g |
