Maapähkinä-banaani French Toast

Valmistus

1. Surauta banaani kulhossa muusiksi.
2. Lisää maapähkinävoi, kasvimaito, vaniljauute, kaneli ja suola banaanimassan joukkoon. Sekoita hyvin.
3. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä.
4. Dippaa leipäviipaleet banaani-maapähkinäseokseen, varmistaen että ne kostuvat kunnolla.
5. Paista leipäviipaleita pannulla noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
6. Nosta tarjoilulautaselle ja viimeistele vaahterasiirapilla ja murskatuilla pekaanipähkinöillä.
7. Tarjoile lämpimänä ja nauti!