Mansikoita ja mansikkakuohuviiniä basilikan kera
Tämä herkullinen ja raikas jälkiruoka yhdistää makeat mansikat, aromikkaan basilikan ja kuplivan mansikkakuohuviinin. Loistava valinta kesäjuhliin tai romanttiseen illalliseen!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele mansikat huolellisesti ja poista varret. Leikkaa suuret mansikat puoliksi.
- Pilko basilika pieniksi paloiksi ja lisää se mansikoiden joukkoon.
- Vatkaa kuohukerma ja sokeri kulhossa, kunnes se on pehmeää vaahtoa.
- Lisää balsamico vatkattuun kermaan ja sekoita varovasti.
- Tarjoile mansikoita annoskulhoissa, lisää päälle balsamico-kermaa ja kaada lopuksi mansikkakuohuviiniä halutessasi.
- Koristele annokset tuoreilla basilikanlehdillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 210 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 14 g |
