Maukkaat Kanaa ja Vihanneksia

Valmistus

1. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi.
2. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli.
3. Huuhtele ja pilko paprika, porkkanat ja vihreät pavut.
4. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä.
5. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota niitä noin 2 minuuttia.
6. Lisää kananpalat ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita, noin 5-7 minuuttia.
7. Lisää paprika, porkkanat ja vihreät pavut, ja sekoita hyvin.
8. Mausta paprikajauheella, suolalla ja mustapippurilla. Paista vielä 5-10 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja kana kypsää.
9. Tarjoile lämpimänä, koristeltuna tuoreella persiljalla, jos haluat.