Mausteiset Kanankoivet ja Punakaalicoleslaw
Tässä herkullisessa reseptissä yhdistyvät mausteiset kanankoivet ja raikas punakaalicoleslaw, jotka tuovat grillifiilistä syksyn ruokapöytään. Valmistusaika on noin 50 minuuttia ja annosmäärä riittää 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Mausteiset kanankoivet
Punakaalicoleslaw
Valmistus
- Valmistele kanankoivet: Sekoita kaikki mausteet (fariinisokeri, savupaprikajauhe, sinappi, valkosipulijauhe, cayennepippuri ja suola) keskenään. Levitä seos koipi- ja reisipaloille.
- Asettele marinoidut kanat uuninkestävään vuokaan ja paista 180 asteessa noin 35 minuuttia.
- Grillivaihe: Ota kanat uunista, vaihda uunin lämpötila grillivastukseen ja nosta lämpö 200 asteeseen. Valele koipien pintaan BBQ-kastiketta ja paista vielä 5-10 minuuttia.
- Valmistele coleslaw: Pilko punakaali pieneksi silpuksi ja raasta porkkanat. Sekoita majoneesi, kermaviili, sinappi, valkoviinietikka, suola ja mustapippuri keskenään. Lisää kastike kaalin ja porkkanoiden joukkoon ja sekoita hyvin.
- Tarjoile: Aseta mausteiset kanankoivet lautaselle ja tarjoa raikkaan punakaalicoleslaw'n kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 3 g |
