Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
Ainesosat:
- 500 g voita
- 2 rkl dukkah-mausteseosta
- 2 pnt tuoretta sitruunaverbenaa
Ohje:
- Ota voi huoneenlämpöön ja anna sen pehmetä.
- Irroita sitruunaverbenan lehdet ja hienonna ne pieneksi.
- Kun voi on pehmeää, puristele sitä käsissä, jotta se notkistuu.
- Sekoita voin joukkoon hienonnettu sitruunaverbena ja dukkah-mausteseos.
- Sekoita kaikki ainekset kunnolla yhteen, niin että mausteet jakautuvat tasaisesti.
- Levitä kelmu pöydälle ja kaada voiseos sen päälle. Muotoile siitä pötkö.
- Kääri voipötkö kelmuun ja sido päät kiinni. Kääri vielä folioon.
- Laita voipötkö pakkaseen ja anna olla siellä yön yli.
- Ota maustevoi ajoissa huoneenlämpöön ennen tarjoilua, jotta se on helppo leikata.
- Tarjoa maustevoita lihan ja parsasalsan kanssa. Enjoy!