Meksikolaiset lihapullat sämpylässä
Nauti herkullisista meksikolaisista lihapullista, jotka tarjoillaan tuoreiden sämpylöiden välissä. Tämä ruoka on täydellinen välipala tai kevyt ateria.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Sekoita kulhossa jauheliha, korppujauhot, maito, kananmuna, sipuli, valkosipuli ja mausteet. Vaivaa taikinaa käsin, kunnes se on hyvin sekoittunut.
- Muotoile taikinasta pyöreitä lihapullia (noin 4-5 cm halkaisijaltaan).
- Aseta lihapullat uunipellille ja paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita.
- Halkaise sämpylät ja täytä ne lämpimillä lihapullilla. Lisää halutessasi tuoretta korianteria ja salsa.
- Tarjoile heti ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 2 g |
