Mozzarellasalaatti kesäiseen tyyliin
Tämä raikas mozzarellasalaatti yhdistää tuoreet vihannekset ja herkullisen mozzarellan, täydellinen valinta kevyeksi kesäruoaksi. Valmistusaika: 15 minuuttia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja pilko kurkku, kirsikkatomaatit ja punasipuli.
- Paloittele avokado ja mozzarella.
- Yhdistä kaikki ainekset isossa kulhossa.
- Lisää oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri. Sekoita varovasti.
- Koristele tuoreilla basilikanlehdillä ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 8 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |
