Nacho-salaatti
Rikas ja herkullinen nacho-salaatti, joka hyödyntää jääneitä nachoja ja kätkee sisäänsä tuoreita makuja. Valmistusaika: 15 minuuttia. Annosmäärä: 2.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Murenna nachot suureen kulhoon.
- Kuori ja kuutioi avokado sekä tomaatti.
- Hienonna punasipuli.
- Lisää avokado, tomaatti, punasipuli ja mustat pavut nachojen päälle kulhoon.
- Murskaa fetajuusto ja ripottele se salaatin päälle.
- Sekoita jogurtti ja limetin mehu yhteen, ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Kaada jogurttiseos salaatin päälle ja sekoita varovasti.
- Koristele tuoreella korianterilla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 10 g |




