Nopea nuudeliwokki katkaravuille ja kasviksille

Valmistus

1. Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan, valuta ja laita sivuun.
2. Kuumenna öljy isossa paistokasarissa tai wokkipannussa keskilämmöllä.
3. Lisää hienonnettu valkosipuli ja paista, kunnes se on kullankeltaista.
4. Lisää suikaloidut porkkanat ja paprikat, sekä vihreät pavut. Paista noin 3-4 minuuttia, kunnes kasvikset ovat hieman pehmenneet.
5. Lisää katkaravut pannulle ja paista vielä 2-3 minuuttia.
6. Kaada makea soijakastike kasvisten ja katkarapujen päälle, sekoita hyvin.
7. Lisää keitetyt nuudelit pannulle ja sekoita kaikki ainekset yhteen, kunnes nuudelit ovat lämpimiä ja hyvin maustettuja.
8. Tarjoile heti, halutessasi ripottele päälle seesaminsiemeniä ja tuoreita yrttejä.