Herkulliset Kasvispihvit
Nämä kasvispihvit ovat täynnä makua ja ne valmistuvat nopeasti. Ne sopivat erinomaisesti niin pääruoaksi kuin lisukkeeksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai sauvasekoittimella.
- Lisää joukkoon kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, persilja, suola, mustapippuri ja paprikajauhe. Sekoita hyvin.
- Lisää kananmuna ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Muotoile taikinasta pihvejä (noin 8-10 kpl).
- Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä ja paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä salaatin, jogurtin tai muiden suosikkilisukkeiden kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 6 g |
