Pariisilainen Inspiraatio: Marmori- ja Kultakeittiö

Valmistus

1. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja laita ne kulhoon.
2. Lisää oliiviöljy, murskattu valkosipuli, sitruunan mehu, suola, mustapippuri ja timjami kulhoon. Sekoita hyvin ja marinoi noin 15 minuuttia.
3. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää marinoidut kanafileet. Paista noin 5-7 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja kauniin kullanruskeaa.
4. Lisää pannulle tuoreet vihannekset ja paista vielä noin 5 minuuttia, kunnes vihannekset ovat hieman pehmenneet mutta edelleen rapeita.
5. Tarjoile annos tuoreen basilikan kanssa.