Mausteinen kanawokki
Tämä herkullinen ja nopea kanawokki on täydellinen arki-illalliselle. Se yhdistää maukkaat vihannekset ja mehukkaan kanan, ja sen valmistaminen vie vain 30 minuuttia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi ja marinoi ne soijakastikkeessa ja hunajassa noin 10 minuutin ajan.
- Kuumenna öljy wokkipannussa keskilämmöllä ja lisää marinadissa olleet kanasuikaleet. Paista kunnes kana on kypsää, noin 5-7 minuuttia.
- Lisää kuutioidut paprikat, viipaloitu porkkana, murskattu valkosipuli ja raastettu inkivääri pannulle. Paista vielä noin 5 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä mutta vielä rapeita.
- Lisää pakasteherneet pannulle ja sekoita hyvin. Paista vielä muutama minuutti, kunnes herneet ovat kuumia.
- Mausta suolalla ja pippurilla. Ripottele päälle seesaminsiemeniä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 5 g |
