Herkulliset kasvispihvit
Kuvaus: Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Ne ovat helppoja valmistaa ja sopivat hyvin myös vegaaniseen ruokavalioon.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Laita kikherneet, sipuli, valkosipuli ja porkkana monitoimikoneeseen. Sekoita, kunnes seos on tasainen mutta ei täysin sileä.
- Lisää kaurahiutaleet, tahini, sitruunamehu, suola, mustapippuri ja chilijauhe. Sekoita uudelleen, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin yhdistyneet.
- Muotoile seoksesta neljä pihviä.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoile lämpiminä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
