Pihvitilan pihvipata
Pihvitilan pihvipata
resepti
Tämä herkullinen pihvipata yhdistää maukkaan pyöröpaistin, juustot ja säilykepäärynät, luoden täyteläisen ja makoisan aterian. Valmistusaika: 2 tuntia
Annosmäärä: 4-6
Ainekset:
- 1 pkt Mustapekka- tai Aurajuustoa- 1 rasia Hovi valkosipulituorejuustoa
- 1 kg pyöröpaistia
- 2 dl ruokakermaa
- 1 tölkki säilykepäärynää mehuineen
- Rasvaa ruskistamiseen
Ohjeet:
1. Leikkaa hyvin riippunut pyöröpaisti viipaleiksi.2. Paista viipaleet rasvassa pannulla, kunnes ne saavat kauniin ruskean värin.
3. Nostele paistetut viipaleet uunipataan.
4. Kaada päälle säilykepäärynät liemineen.
5. Lisää juustot ja ruokakerma pihvipadan päälle.
6. Tarkista lihan kypsyys loppuvaiheessa.
7. Laita pata uuniin ja hauduta 2 tuntia.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 450 kcal- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 30 g
Arviot: 3.57 (1078 arviota) ★★★★★