Ainekset
Valmistus
- Öljyä kohtalaisen kokoinen uunivuoka.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta se.
- Perkaa kana luuttomaksi ja leikkaa tai revi lihat pieniksi paloiksi.
- Kuumenna 1 rkl öljyä isolla, syvällä paistinpannulla. Lisää sienet ja timjami, paista sekoitellen muutaman minuutin ajan, kunnes sienet pehmenevät.
- Laita uuni lämpiämään grilliteholle.
- Lisää sienten joukkoon kanapalat, sipulikeittojauhe, pinaatti, kerma, maito ja runsas puolet juustoraasteesta. Sekoita ja kuumenna kiehuvaksi.
- Kun seos alkaa kuplia ja juusto on sulanut, kääntele joukkoon kypsä pasta.
- Kumoa seos paistinpannulta uunivuokaan, ripottele pinnalle loput juustoraasteesta ja työnnä vuoka uuniin ylätasolle.
- Grillaa muutaman minuutin ajan tai kunnes juusto on sulanut ja pinta ruskistunut.
- Viimeistele ruoka hienonnetulla tuoreella persiljalla. Nauti retrolta maistuvasta ruoasta!
