Piparkakut ilman allergisia aineita
Tämä herkullinen piparkakkuresepti on täydellinen vaihtoehto joulun aikaan, sillä se ei sisällä maitoa, kananmunaa, soijaa, kotimaisia viljoja tai pähkinöitä. Koristeltuna ne tuovat juhlavaa tunnelmaa joulupöytään!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita gluteeniton jauho, sokeri, piparkakkumauste ja leivinjauhe suuressa kulhossa.
- Lisää siirappi, sulatettu kookosöljy ja vesi. Sekoita taikina tasaiseksi.
- Peitä taikina kelmulla ja anna sen levätä jääkaapissa noin tunnin ajan.
- Kuumenna uuni 175 asteeseen.
- Kauli taikina noin 0,5 cm paksuiseksi levyksi ja leikkaa haluamasi muotoisia piparkakkuja.
- Asettele piparkakut leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista uunissa noin 8-10 minuuttia.
- Anna piparkakkujen jäähtyä ja koristele ne sokerikuorrutteella, suklaapastilleilla ja strösseleillä.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 90 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 1 g |
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 4 g |
