Polkujuoksijan energia-patukka

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Voitele leivinpaperilla vuorattu uunipelti.
3. Sekoita kaurahiutaleet, pähkinät, kuivattuja hedelmiä ja suola suuressa kulhossa.
4. Lisää hunaja (tai vaahterasiirappi), maapähkinävoi ja vaniljauute. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet.
5. Levitä seos tasaisesti uunipellille ja painele tiiviisti.
6. Paista uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes patukka on kullanruskea.
7. Anna jäähtyä ennen leikkaamista annospaloiksi.
8. Voit lisätä suklaahippuja jäähtyneeseen seokseen, jos haluat.