Pomminvarma gluteeniton, maidoton ja munaton murotaikina
Tämä murotaikina on täydellinen pohja erilaisille herkkuille. Se on gluteeniton, maidoton ja munaton, mutta silti herkullinen ja pehmeä. Sopii erinomaisesti piirakoihin ja muihin leivonnaisiin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita gluteeniton jauhoseos, sokeri ja suola kulhossa.
- Lisää kylmä margariini tai kasvirasva pieninä paloina ja nypi seos murumaiseksi.
- Lisää kylmä vesi, yksi ruokalusikallinen kerrallaan, kunnes taikina alkaa muodostua.
- Kääri taikina kelmuun ja laita jääkaappiin noin 30 minuutiksi.
- Kauli taikina leivinalustalla haluamasi kokoiseksi ja siirrä piirakkavuokaan.
- Esipaista 180-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia ennen täyttämistä.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 1 g |
| Hiilihydraatit | 18 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 1 g |
