Ranskalaiset perunat uunissa

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 220 asteeseen.
2. Kuori ja leikkaa perunat pitkittäin ohuiksi suikaleiksi.
3. Laita perunasuikaleet kulhoon ja lisää oliiviöljy. Sekoita hyvin, jotta kaikki perunat peittyvät öljyyn.
4. Lisää suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita kunnolla, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
5. Levitä maustetut perunat uunipellille, joka on vuorattu leivinpaperilla. Varmista, että perunat ovat tasaisesti jakautuneet.
6. Paista perunoita uunissa noin 25-30 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
7. Ota uunista ja ripottele päälle tuoretta persiljaa ennen tarjoilua, jos haluat.