Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
Ainekset:
- Kuohkeapohjainen raparperipiirakka (pellillinen)
- Muutama kourallinen pakastemansikoita
- 1 pala vaniljajäätelöä
- Hieman puristettua sitruunamehua
- 2 tl vaniljasokeria
- Hitusen vettä
- Sokeria maun mukaan
Ohjeet:
- Valmista kuohkeapohjainen raparperipiirakka ja anna sen jäähtyä hieman.
- Leikkaa jäähtynyt raparperipiirakka annospaloiksi, noin jäätelöpaketin kokoisiksi.
- Valmista mansikkapyree: sulata pakastemansikat kattilassa, lisää sokeria maun mukaan ja hieman vettä. Keitä kunnes marjat ovat pehmeitä, soseuta ja anna jäähtyä.
- Tarjoile raparperipiirakan pala vaniljajäätelön ja mansikkapyreen kera. Lisää päälle 2 tl vaniljasokeria ja puristettua sitruunamehua jäätelön makua korostamaan.
- Nauti herkusta!