Ricollisen hyvä hedelmäsalaatti

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Ainekset:

  • 1 – 2 omenaa
  • 3 satsumaa
  • 250 g vihreitä siemenettömiä viinirypäleitä

Kastike:

  • 1 ps (500 g) mansikoita (pakaste)
  • 1 1/2 dl appelsiinitäysmehua
  • 3/4 dl tomusokeria
  • 1 tl vanilliinisokeria

Ohje:

  1. Valmista ensin kastike. Soseuta kohmeiset mansikat sauvasekoittimella ja notkista appelsiinimehulla sopivaksi.
  2. Lisää sokerit kastikkeeseen, sekoita hyvin ja tarkista maku.
  3. Kuori omenat ja satsumat.
  4. Leikkaa omenat ja satsumat paloiksi.
  5. Halkaise viinirypäleet puoliksi.
  6. Sekoita kaikki hedelmät suuressa kulhossa.
  7. Kaada kastike hedelmien päälle ja sekoita varovasti.
  8. Anna salaatin tekeytyä jääkaapissa noin 30 minuuttia ennen tarjoilua.