Roskattoman Elämän Kokkiresepti
Tässä reseptissä opastetaan lapsia valmistamaan herkullinen ja ympäristöystävällinen ateria, joka hyödyntää ruokajämiä ja edistää kierrätystä. Tämä on hauska tapa keskustella roskien vähentämisestä ja kierrättämisestä ruoanlaiton yhteydessä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja pilko perunat ja porkkanat pieniksi kuutioiksi.
- Hienonna sipuli.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
- Lisää perunat ja porkkanat pannulle. Paista noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää pakastevihannekset pannulle ja sekoita hyvin. Paista vielä 5 minuuttia.
- Riko kananmunat kulhoon ja lisää maito. Vatkaa seos hyvin ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Kaada munaseos vihannesten päälle pannulle ja sekoita varovasti.
- Anna kypsyä miedolla lämmöllä, kunnes munakkaan pinta on kypsä.
- Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 3 g |
