Roti kinuskikastikkeella ja puolukkahillolla

Valmistus

1. Sekoita vehnäjauhot ja suola kulhossa.
2. Lisää vesi ja öljy taikinaan. Vaivaa taikinaa kunnes se on tasaista ja joustavaa.
3. Jaa taikina neljään osaan ja pyörittele niistä palloja.
4. Kauli jokainen pallo ohueksi lätyksi.
5. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja paista lättyjä noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
6. Tarjoile roti lämpimänä kinuskikastikkeen ja puolukkahillon kera.