Sinihomejuusto-hedelmäsalaatti ja punaviinimarjakastiketta
Tämä herkullinen salaatti yhdistää sinihomejuuston, raikkaat hedelmät ja maukkaan kastikkeen, joka tekee siitä täydellisen lisukkeen joulupöytään tai muuhun juhlavalmisteluun.
Julkaistu
Ainekset
Kastike
Valmistus
- Huuhtele ja revi friseesalaatti ja rucola kulhoon.
- Lohko kirsikkatomaatit, päärynä ja nektariini ja lisää ne salaatin joukkoon.
- Murustele sinihomejuusto salaatin päälle.
- Lisää hasselpähkinät ja paahdetut pinjansiemenet.
- Sekoita kastikeainekset kulhossa sauvasekoittimella tasaiseksi.
- Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
- Tarjoile heti ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 28 g |
| Kuitu | 3 g |
