Sitruunakakku Bauck Hof -jauhoseoksesta
Ihana ja mehevä sitruunakakku, joka valmistuu helposti valmiista jauhoseoksesta. Täydellinen kahvipöytään tai jälkiruoaksi!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita pehmeä voi, kananmunat ja jauhoseos (koko paketti) tasaiseksi seokseksi joko käsin tai sähkövatkaimella.
- Lisää taikinaan sitruunamehu ja raastettu sitruunan kuori. Sekoita, kunnes sitruuna jakautuu tasaisesti.
- Rasvaa ja jauhota 1,75 litran kakkuvuoka voilla ja gluteenittomilla korppujauhoilla.
- Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa uunin alatasolla noin 45-50 minuuttia. Tarkista kypsyys tikulla.
- Kumoa kypsä kakku tasaiselle alustalle ja anna jäähtyä kumottuna vuoan alla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 1 g |
