Kesäinen Mustikkapiirakka Maapähkinävoimurulla
Raikas ja herkullinen mustikkapiirakka, joka saa erityisen makuvivahteen maapähkinävoimurun ansiosta. Täydellinen kesäherkku!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
- Kauli pohjataikina ja laita se piirakkavuokaan. Pistele pohja haarukalla.
- Sekoita mustikat, sokeri, perunajauhot ja vaniljasokeri kulhossa. Kaada seos piirakkapohjan päälle.
- Valmista maapähkinävoimuruseos: sekoita kulhossa maapähkinävoi, kaurahiutaleet, sokeri, vehnäjauhot ja sulatettu voi. Sekoita, kunnes seos on murumaista.
- Ripottele maapähkinävoimuruseos mustikoiden päälle.
- Paista piirakkaa uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
- Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 3 g |
