Herkulliset kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lihalle ja ne sopivat niin pääruoaksi kuin lisukkeeksi. Helppo valmistaa ja täynnä makua!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai muussa soseuttimessa, kunnes ne ovat suurin piirtein sileitä, mutta eivät täysin tasaisia.
- Lisää kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, persilja, juustokumina, suola ja mustapippuri kikhernesoseeseen. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta noin 8-10 pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 5-6 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai jogurttikastikkeen kera.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
