Kermainen kana-pasta

Valmistus

1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
3. Leikkaa kanarintafileet suikaleiksi.
4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
5. Lisää kanasuikaleet pannulle ja paista kunnes kana on kypsää ja saanut väriä.
6. Kaada ruokakerma ja liemi pannulle. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5-7 minuuttia.
7. Lisää keitetty pasta ja parmesanjuusto kastikkeeseen. Sekoita hyvin ja lämmitä vielä muutama minuutti.
8. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
9. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa.