Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto kevyelle lounaalle tai illalliselle. Ne ovat helppoja valmistaa ja täynnä makua!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai tehosekoittimella.
- Lisää kaurahiutaleet, raastettu porkkana, hienonnettu punasipuli, murskattu valkosipuli, juustokumina, paprikajauhe, suola, pippuri ja tuoreet yrtit kikherneiden joukkoon. Sekoita tasaiseksi massaksi.
- Muotoile taikinasta pihvejä haluamasi kokoisiksi.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai dipin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 5 g |
