Helppo Pastasalaatti
Tämä raikas pastasalaatti on täydellinen kesäruoka tai lisuke grillijuhliin. Valmistusaika on vain 20 minuuttia, ja resepti riittää noin neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä.
- Sekoita isossa kulhossa keitetty pasta, kirsikkatomaatit, kurkku, fetajuusto, oliivit ja punasipuli.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja mustapippuri. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
- Anna salaatin tekeytyä jääkaapissa noin 10 minuuttia ennen tarjoilua.
- Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoamista.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 3 g |
