Herkulliset Kasvispihvit
Täyteläiset ja maukkaat kasvispihvit, jotka sopivat loistavasti esimerkiksi hampurilaisiin tai salaatin lisukkeeksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta mustat pavut kulhossa haarukalla tai perunasurvimella, kunnes ne ovat suurin piirtein tasaisia.
- Lisää kaurahiutaleet, punasipuli, murskattu valkosipuli ja raastettu porkkana. Sekoita hyvin.
- Lisää soijakastike, paprikajauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Muotoile seoksesta neljä pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi leivän tai salaatin kera.
Ravintoarvot (arvio)
| Proteiini | 7 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 5 g |
