Herkulliset Kasvispihvit
Tämä herkullinen kasvispihvi resepti on täydellinen vaihtoehto kasvisruokavaliota noudattaville. Valmistat nämä pihvit helposti ja nopeasti, ja ne sopivat mainiosti niin pääruoaksi kuin lisukkeeksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja valuta kikherneet. Soseuta ne kulhossa.
- Raasta porkkana ja pilko sipuli, valkosipuli sekä paprika pieniksi paloiksi.
- Lisää kaikki ainekset kulhoon kikherneiden kanssa. Sekoita hyvin kunnes seos on tasaista.
- Muotoile seoksesta pihvejä.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai kastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
