Sunnuntai-illan ulkona nautittavat grillatut kasvikset
Ihana resepti grillattujen kasvisten valmistamiseen, joka tuo makua ja väriä sunnuntai-iltaan. Täydellinen lisuke tai pääruoka, joka sopii mainiosti ulkona nautittavaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä grilli keskilämpötilaan.
- Huuhtele ja pilko kaikki kasvikset sopivan kokoisiksi paloiksi.
- Sekoita kulhossa oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri.
- Lisää pilkotut kasvikset öljyseokseen ja sekoita hyvin, jotta kaikki kasvikset peittyvät.
- Asettele kasvikset grillille ja grillaa noin 10-15 minuuttia, käännellen välillä, kunnes ne ovat pehmeitä ja saaneet kauniin grillimerkin.
- Ota kasvikset pois grillistä ja ripottele päälle tuoretta basilikaa ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 4 g |
