Suolaiset joulutortut tofuskagentäytteellä
Nämä suolaiset joulutortut ovat herkullinen vaihtoehto perinteisille makeille tortuille. Täytteenä käytetään ihanaa tofuskagentäytettä, joka sopii täydellisesti vegaaniseen alkupalapöytään.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Lämmitä uuni 200 asteeseen (kiertoilmalla 180 astetta).
- Aseta torttutaikinalevyt leivinpaperille.
- Murustele tofu kulhoon ja sekoita siihen vegaaninen majoneesi, kaurajogurtti, sitruunanmehu, suola, mustapippuri ja paprikajauhe. Sekoita tasaiseksi massaksi.
- Lisää silputut yrtit, jos käytät, ja sekoita hyvin.
- Jaa tofuseos tasaisesti torttutaikinalevyille.
- Taita taikinan kulmat keskelle ja paina kevyesti kiinni.
- Paista uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes tortut ovat kullanruskeita.
- Anna torttujen jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 1 g |
