Täytetyt leivät rippeistä

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen resepti hyödyntää ylijäänyttä lihaa ja on helppo valmistaa. Täytetyt leivät ovat loistava tapa käyttää tähteitä ja tarjoavat maukkaan ateriavaihtoehdon.

Valmistusaika: 20 minuuttia Annosmäärä: 4 leipää

Ainekset

• 4 isoa siivua paahtoleipää
• n. 100 g ylijäänyttä lihaa (esim. paistilihaa)
• 200 g kermaviiliä (laktoositon)
• Salaattia (esim. jääsalaattia)
• 2 keitettyä kananmuna

Ohjeet

1. Silppua keitetyt kananmunat pieniksi paloiksi.
2. Silppua myös ylijäänyt liha pieneksi silpuksi.
3. Sekoita kulhossa kananmunat, silputtu liha ja kermaviili hyvin yhteen.
4. Paahda leipäviipaleet halutessasi.
5. Voitele paahtoleivät kevyesti.
6. Lisää leivän päälle salaattinlehdet.
7. Laita salaattinlehtien päälle kermaviili-muna-liha seos.
8. Nosta leivät vastakkain ja tarjoile heti.

Ravintosisältö (per leipä):

• Energia: 250 kcal
• Proteiini: 15 g
• Rasva: 10 g
• Hiilihydraatit: 30 g
• Kuitu: 2 g