Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja pilko vihannekset pieniksi paloiksi.
- Kuori valkosipuli ja hienonna se.
- Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä.
- Lisää pilkotut vihannekset pannulle ja paista noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää suola, mustapippuri ja paprikajauhe, sekoita hyvin.
- Halutessasi lisää tuoretta chiliä sekä kastikkeeseen että paistettujen vihannesten joukkoon.
- Jatka paistamista vielä muutama minuutti, kunnes kaikki ainesosat ovat hyvin sekoittuneet ja kuumia.
- Tarjoile sellaisenaan tai lisäkkeenä.



