Uuniperunat Oregano-Sitruunalla
Tämä herkullinen uuniperunaresepti yhdistää rapeat lohkot ja aromikkaat mausteet. Täydellinen lisuke mihin tahansa ateriaan!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja lohko perunat. Levitä lohkot reunalliseen uunivuokaan yhdeksi kerrokseksi.
- Ripottele perunoiden päälle suolaa ja oreganoa. Lisää sitruunamehua ja valuta päälle pari lusikallista öljyä. Kaada perunoille sen verran vettä, että ne juuri ja juuri peittyvät.
- Kypsennä lohkoperunoita 200-asteisessa uunissa, kunnes vesi on haihtunut. Pirskottele perunoiden pinnalle vielä kerros öljyä ja pane takaisin uuniin ruskistumaan. Kun perunat ovat saaneet väriä, sammuta uuni ja anna niiden vielä tekeytyä hetki jälkilämmössä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 36 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 3 g |
