Uuniperunat suppilovahverotäytteellä
Ihana syksyn herkku, jossa uunissa paistetut perunat täytetään rapeiksi paistetuilla suppilovahveroilla ja tarjoillaan ranskankermakastikkeen kanssa. Valmistusaika: 1 tunti. Annosmäärä: 4.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen (Celsius).
- Pese perunat huolellisesti ja pistele niihin reikiä haarukalla. Aseta ne uunipellille ja paista uunissa noin 45-60 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Samaan aikaan valmista suppilovahverot. Kuumenna voi pannulla keskilämmöllä ja lisää suppilovaherot. Paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Valmista ranskankermakastike sekoittamalla ranskankerma ja silputtu persilja kulhossa.
- Ota perunat uunista, halkaise ne varovasti ja täytä suppilovahveroilla. Tarjoile ranskankermakastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Rasva | 15 g |
