Uuniperunat Yrtti- ja Valkosipulivoilla

Valmistus

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen (Celsius).
2. Pese perunat huolellisesti ja kuivaa ne.
3. Viipaloi perunat useasta kohtaa, mutta älä viipaloi niin syvälle, että ne menevät halki.
4. Sekoita pehmeä voi, murskattu valkosipuli, silputut yrtit, suola ja mustapippuri kulhossa.
5. Levitä yrtti- ja valkosipulivoita perunoiden väliin ja pinnalle.
6. Aseta perunat uunivuokaan ja paista uunissa noin 45-50 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja kullanruskeita.
7. Tarjoile lämpimänä.