Valkosipulisilakat sitruunaöljyssä
Raikas ja maukas alkupala, joka paranee maustuessaan. Sopii loistavasti niin joulun kuin kesäjuhliinkin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Puhdista silakat ja poista niiden päät.
- Hienonna valkosipulinkynnet.
- Sekoita kulhossa oliiviöljy, sitruunan mehu, suola, mustapippuri ja valkosipuli.
- Lisää silakat marinadiin ja sekoita hyvin, jotta kalat peittyvät marinadiin.
- Peitä kulho kelmulla ja laita jääkaappiin marinoitumaan vähintään 2 tunniksi, mieluiten yön yli.
- Tarjoile silakat tuoreen persiljan kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 18 g |
| Hiilihydraatit | 1 g |
| Rasva | 16 g |
| Kuitu | 0 g |
