Vauvan ja Perheen Vihannespureke

Vauvan ja Perheen Vihannespureke

Helppo ja nopea vihannespureke, joka sopii vauvalle ja koko perheelle. Tämä monipuolinen resepti on täynnä makua ja ravinteita.

  • Aika 20 minuuttia
  • Annokset 4 annosta
  • kcal 80 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Kuori ja paloittele perunat ja porkkanat pieniksi kuutioiksi.
  2. Leikkaa kesäkurpitsa viipaleiksi.
  3. Keitä perunat ja porkkanat kattilassa vedessä noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
  4. Lisää kesäkurpitsa ja vihreät pavut kattilaan ja keitä vielä 5 minuuttia.
  5. Valuta vesi ja siirrä vihannekset kulhoon.
  6. Lisää oliiviöljy ja soseuta kaikki ainekset tehosekoittimella tai sauvasekoittimella tasaiseksi pureeeksi. Lisää tarvittaessa tilkka vettä, jos puree on liian paksua.
  7. Mausta suolalla maun mukaan, ja sekoita hyvin.
  8. Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.

Ravintoarvot (per annos)

Energia80 kcal
Proteiini2 g
Rasva3 g
Kuitu3 g

Samankaltaisia reseptejä